Un tranquillo tour stradale con partenza da Gallarate ci porterà all'antico borgo di Cuirone, dove avremo la possibiltà di vedere sfornare il tradizionale pane di segale dall'antico forno che viene messo in funzione solo una volta all'anno. Questo forno fa parte del progetto "Lo Pan Ner" , un progetto transfrontaliero Italia-Svizzera che unisce le comunità alpine e prealpine con eventi legati alla panificazione: In autunno vengono accesi da volontarii, nello stesso giorno, forni antici anche molto distanti tra loro.
Partenza dalla Stazione di Gallarate alle ore 10,20
Rientro dalla Stazione di Gallarate verso le ore 18,00